Что я знаю о работе кофейни

• Автор: Хармон К.
• Издательство: Азбука
• Серия: Азбука Бизнес
• Год издания: 2019
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 224
• Томов: 1
• Вес: 360 г.
• ISBN: 978-5-389-14828-4

Описание

Колину Хармону есть что рассказать о работе с кофе. С 2009 года он открыл четыре кофейни и стал одним из лучших бариста в Ирландии. Его заведения — 3fe или Third Floor Espresso — это особая атмосфера, вкуснейший кофе и незабываемые впечатления, поэтому если вы решили открыть кафе, есть смысл прислушаться к его рекомендациям. Книга «Что я знаю об управлении кофейней» — не пошаговое руководство для новичков, а воспоминания и практические советы человека, который начал с нуля, учился на своих ошибках и в итоге добился успеха.

Товар имеет необходимые сертификаты качества, безопасности и гигиены. Действует гарантийное обязательство. Предлагается накопительная система скидок, зависящая от объема предыдущих заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Точную информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки вы получите на странице оформления заказа. Приятных покупок.