Что едят парижане. Рецепты французской столицы

• Автор: Мартинетти Анна
• Издательство: Иностранка / КоЛибри
• Серия: Высокая кухня
• Год издания: 2015
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 224
• Томов: 1
• Вес: 1097 г.
• ISBN: 978-5-389-06254-2

Описание

Давайте прогуляемся по Парижу и насладимся дивной едой, которую готовят во французской столице. Поедим луковый суп неподалеку от Ле-Аль, фаршированных голубей в бистро на Монмартре и картофельный салат в «Брассери-Липп». Отведаем похлебку «Жермини» и паштет со шпинатом в маленькой уютной таверне, тюрбо с соусом из креветок или розовых султанских персиков в роскошном ресторане, соте из кролика и кремовых сердечек в кабачке на берегу Марны. А компанию нам составят Ги де Мопассан, Виктор Гюго, Эмиль Золя, Жерар де Нерваль, Оноре де Бальзак, Колетт, Эрнест Хемингуэй, Сомерсет Моэм. Вы узнаете о том, каковы были гастрономические пристрастия великих людей, в какие рестораны и кафе они ходили, каким блюдам отдавали предпочтение. А главное, прочитав рецепты, вы увидите: они совсем нетрудные. Немного вдохновения, чуточку терпения – и вас ждет успех. Приглашаем вас на увлекательную гастрономическую прогулку по прекрасной французской столице. Париж – «праздник, который всегда с тобой». Попробуйте его на вкус!

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества, безопасности и гигиены. К любой покупке прилагается гарантия. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема прежних покупок. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Точную информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки вы узнаете в процессе оформления заказа. Приятных покупок.