Дичь. Кулинарные рецепты охотника

• Автор: С. П. Кашин
• Издательство: RUGRAM POD
• Год издания: 2018
• Обложка: мягкая обложка
• Страниц: 256
• Томов: 1
• Вес: 367 г.
• ISBN: 978-5-519-61012-4

Описание

Эта книга будет изготовлена в соответствии с Вашим заказом по технологии Print-on-Demand.
Настоящий охотник должен уметь не только выслеживать и добывать дичь, но и заготавливать её впрок.
Мариновать и солить дичь необходимо сразу, чтобы продукт не испортился, а мясо не стало жёстким.
В этой книге читатель найдёт советы по заготовке дичи, узнает секреты её освежевания, маринования, шпигования и консервирования, получит ценные сведения для обработки определённых видов мяса, птицы и рыбы.
Эта книга станет прекрасным подарком для настоящего охотника!
Приятного аппетита!

Товар прошел сертификацию качества, безопасности и гигиены. На любую покупку распространяется гарантия. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема покупок, совершавшихся ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Детальную информацию о сроках доставки и размере скидки можно будет узнать в процессе оформления заказа. Приятных покупок.