Герои новой русской кухни

• Автор: Писарский Игорь
• Издательство: Эксмо
• Серия: Русская кухня. Супергерои
• Год издания: 2017
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 352
• Томов: 1
• Вес: 1835 г.
• ISBN: 978-5-04-091384-8

Описание

Эта книга — о главных людях российской гастрономии, талантливых и успешных шеф-поварах, новых звездах. Они медийны, востребованы, узнаваемы.
Тридцать один шеф говорит о себе — и это интересно. Каждый делится своей гастрофилософией, историями и, конечно, главным рецептом. Каждый пытается попробовать на вкус, что такое современная русская кухня, — а ведь именно эти герои определяют ее настоящее и будущее.
Книга снабжена уникальной галереей фотопортретов, яркими иллюстрациями авторских блюд и предназначена для всех, кто интересуется современной культурой и гастрономией, посещает рестораны и готовит дома.

Товар прошел сертификацию качества и безопасности. К любой покупке прилагается гарантия. Имеется накопительная система скидок, зависящая от объема предыдущих заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Подробную информацию о сроках доставки и величине скидки вы узнаете в ходе оформления заказа. Приятных покупок.