Овощи - это новое мясо. Современные блюда из корнеплодов, бобовых и других овощей

• Автор: Лукашонок Михаил
• Издательство: ХлебСоль
• Серия: Кулинарное открытие
• Год издания: 2018
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 144
• Томов: 1
• Вес: 659 г.
• ISBN: 978-5-04-093567-3

Описание

"Русская диета" - здоровая и вкусная! Капуста с лисичками, полбяная каша с облепихой и корнеплодами, патиссоны с белыми грибами, щавелевое мороженое и тыквенные блины — в этой книге собраны современные полезные блюда, приготовленные исключительно из местных овощей и трав. Ведь пастернак и брюква — такие же старожилы русского огорода, как тыква и репа. Вы по-новому взгляните на русский огород и нашу гастрономию в целом. Увлекательные "биографии" огородных растений от историка русской кухни окончательно убеждают в разнообразии родного постного и праздничного стола. Ваши друзья будут без ума от пуховых морковных котлет и жареных баклажанов с тушенкой из бычьих хвостов.

Товар имеет необходимые сертификаты качества, безопасности и гигиены. Действует гарантийное обязательство. Предлагается накопительная система скидок, зависящая от объема заказов, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Развернутую информацию о сроках доставки и размере скидки можно будет получить в процессе оформления заказа. Приятных покупок.