Технология производства яиц и мяса птицы на промышленной основе. Учебное пособие. Гриф УМО вузов России

• Автор: Бассарабов Борис Филиппович
• Издательство: Лань
• Серия: Учебники для ВУЗов. Специальная литература
• Год издания: 2012
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 336
• Томов: 1
• Вес: 346 г.
• ISBN: 978-5-8114-1328-7

Описание

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержанию и кормлению, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц.
Предназначено для обучающихся по направлению подготовки "Зоотехния" (квалификация "бакалавр" и "магистр").

Товар прошел сертификацию качества, безопасности и гигиены. На любую покупку распространяется гарантия. Предоставляется накопительная система скидок, зависящая от объема совершенных ранее заказов. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Детальную информацию о сроках доставки и величине скидки можно будет прочесть в процессе оформления заказа. Приятных покупок.