Технология вегетарианской кухни. Готовим с радостью

• Автор: Мураускас А.В.
• Издательство: Амрита-Русь
• Серия: Нетрадиционная медицина, целительство
• Год издания: 2014
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 320
• Томов: 1
• Вес: 370 г.
• ISBN: 978-5-8205-0261-3

Описание

Данная книга представляет собой сборник теоретических знаний и практических советов как для начинающих вегетарианцев и вегетарианцев «со стажем», так и для людей, придерживающихся традиционного питания. При написании книги преследовалось несколько целей: помочь начинающему вегетарианцу безболезненно перейти на питание без мяса; повысить качество употребляемой пищи и профессионализм в кулинарных начинаниях; рассказать о культуре вегетарианства; дать представление о подборе питания, что позволяет ответственно относиться к здоровью и отношениям с окружающими людьми; дать представление о логичном обустройстве кухни и процессе приготовления пищи; подвигнуть читателя к проявлению творчества в кулинарии; систематизировать знания повара-профессионала.

Товар сертифицирован и соответствует нормам качества и безопасности. На любую покупку распространяется гарантия. Предлагается накопительная система скидок, зависящая от объема заказов, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Исчерпывающую информацию о сроках доставки и величине рассчитанной скидки вы получите в процессе оформления заказа. Приятных покупок.