Всемирный атлас кофе. Кофе как профессия. Комплект в 2-х книгах (количество томов: 2)

• Автор: Хоффманн Джеймс
• Издательство: Рипол Классик
• Серия: Пальмира_Атлас
• Год издания: 2019
• Обложка: твердый переплет
• Страниц: 470
• Томов: 2
• Вес: 1858 г.
• ISBN: 978-5-386-13592-8

Описание

В подарочный набор вошли две книги:
«Всемирный атлас кофе»
«Всемирный атлас кофе» приглашает читателя в кругосветное путешествие по миру кофе. Вы узнаете все о его происхождении, о странах-производителях и культурах, где кофе стал образом жизни. Атлас раскроет всемирный опыт употребления кофе: способы обработки зерен и методы приготовления напитков. Это знаковая книга о кофе одного из самых известных и передовых профессионалов индустрии.
«Кофе как профессия»
В годы мирового бума спешалти кофе признанный эксперт Джеймс Хоффманн фиксировал все этапы эволюции кофейной индустрии в своем блоге. Автор исследует самые разные аспекты кофейной культуры: от способов приготовления до выбора кофе в качестве профессиональной стези и тонкостей ведения бизнеса. «Кофе как профессия» — это настольная книга для всех, кто влюблен в кофе.

Товар имеет необходимые сертификаты качества, безопасности и гигиены. Действует гарантийное обязательство. Реализована накопительная система скидок, зависящая от объема покупок, совершенных ранее. Быстрая доставка курьером или в пункт выдачи в срок от 1 дня. Детальную информацию о сроках доставки и величине скидки можно будет получить во время оформления заказа. Приятных покупок.